Tag: tartufo
Crostini di Acciughe al Tartufo
Pulite i tartufi quindi schiacciate uno spicchio d'aglio e fatelo dorare in una padella con il fondo ricoperto d'olio. Togliete la padella dal fuoco,...
Nasello agli asparagi
Fate pulire e sfilettare il nasello dal vostro pescivendolo di fiducia. Salate, pepate i filetti e passateli nella farina. Fate sciogliere 50 grammi di...
Ravioli al cacao
Riponete la farina sul tavolo e aggiungete i tuorli d'uovo, il sale, il cacao amaro in polvere e dell’acqua. Amalgamate gli ingredienti fino ad...