martedì, Novembre 5, 2019
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Tuorlo d’uovo fritto su un letto di parmigiano

Prendete l'uovo e dividete il tuorlo dall'albume. Mettete quest'ultimo in una terrina coperto di pangrattato. Lasciatelo riposare in frigorifero per circa 3 ore.  Trascorso il...