Tag: uova

Sbriciolare gli amaretti piuttosto finemente. In una pentola mettere 1 cucchiaio di acqua, 50 gr di zucchero e far caramellare. Versare il caramello dentro uno...

Eliminare la buccia delle patate e tagliarle a cubetti. Tagliare le cipolle a fettine. In una padella capiente versare l'olio evo e accendere il fornello. Unire...

Dopo aver lavato e asciugato gli acini, tagliarli ed eliminare i semi all'interno. Metterli dentro una ciotola, aggiungere 3-4 cucchiai di grappa e lasciare riposare...

Rompere le uova e metterle in una ciotola capiente. Aggiungere lo zucchero e montare fino ad ottenere un composto morbido e cremoso. Unire al...

In una ciotola mettere il latte, l'olio e le 2 uova intere. Mescolare. In un'altra ciotola ben capiente mettere la farina, il caffè, il...

Incidere la bacca di vaniglia e metterla in un pentolino con metà latte. Portare ad ebollizione, quindi spegnere il fornello e lasciare riposare. Mettere la...