venerdì, Marzo 29, 2024
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Tag: uova

Zuccotto alla Nutella

Prendete le 3 uova e mescolatele i soli tuorli con 3 cucchiai di zucchero. Montate la panna e dividetele in due parti: su una...

Uova strapazzate con pancetta

Versate 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente e mettetela sul fuoco. Adegiatevi le fette di pancetta e fatele croccare. Nel frattempo...

Frittata di Fave

Mettete dell'acqua in un pentolino e riponetela sul fuoco. Sbucciate le fave e versatele a freddo lasciandole cuocere per circa 30 minuti. Al termine...

Polpette di carne

Preparate un trito fine con i pomodori secchi dissalati, il prezzemolo e il lardo; unitelo alla carne lavorando il tutto in un terrina, aggiungendoci...

Frittata speck e patate

Mettete sul fuoco una pentola con acqua salata e fatevi cuocere le patate. A cottura raggiunta, lasciate che le patate si raffreddino e tagliatele...

Uova strapazzate con pancetta

Mettete sul fuoco una padella antiaderente con 2 cucchiai di olio, adagiatevi le fette di pancetta e fatele croccare. In una terrina sbattete le uova...