Tag: vino bianco

Dalla verza ricavare 12 foglie. Farle cuocere per 2 minuti in una pentola con acqua bollente e salata, quindi toglierle dalla pentola e scolarle...

Far ammorbidire il burro. Su una tavola mettere la farina, il cacao, il burro ammorbidito, la buccia grattugiata dell'arancia, lo zucchero, un pizzico di...

Eliminare la pelle della salsiccia e sgranare la carne, quindi metterla a rosolare dentro una padella anti-aderente. Alla salsiccia rosolata aggiungere lo zafferano, un...

In una ciotola capiente mettere i due tipi di carne macinata, l'uovo, la ricotta, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale. Lavorare gli ingredienti...

Tagliare la cipolla, i cipollotti e un limone a fettine sottili. Tritare il prezzemolo. Lavare e pulire il branzino, quindi farcirlo con un poco...

Tagliare i calamari ad anelli e i pomodorini a metà. Tagliare la melanzana a cubetti. Versare in una pentola un poco di olio evo,...