Tag: vongole
Spaghetti alle Vongole
Lavate le vongole sotto acqua corrente e mettetele in una casseruola. Ponetele sul fuoco a fiamma vivace ed attendete che si aprano. Mescolate di...
Orecchiette fiori di zucca e vongole
Lasciare per per qualche ora le vongole a bagno in abbondante acqua salata (possibilmente usate il sale marino integrale), quindi lavatele vigorosamente e ponetele...