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• una banana matura
• il succo di una arancia
• 2 cucchiai di gelatina (40 grammi)
• 2 cucchiai di miele (60 grammi)
Premete le arance, poi sbucciate la banana e trituratela. Fate il modo che diventi una pappa morbida e aggiungete due cucchiai di miele. In seguito iniziate a preparare la gelatina senza sapore. Scioglietela prima con acqua e poi scaldatela a bagnomaria in modo che assuma consistenza. A parte scaldate anche il succo di arancia per poi aggiungere la gelatina a poco a poco per evitare che si formino grumi. Infine, aggiungete la miscela di gelatina e arancia in uno stampino per poi riporla nel frigorifero. Aspettate tre i 15 e i 20 minuti in modo che si solidifichi. Quando sarà pronta dovrete metteteci sopra o da un lato il purè di banana e miele. CONTINUA A LEGGERE
Fonte: viverpiùsani.it

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