Ecco tutto quello che c'è da sapere sullo zenzero
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Lo zenzero può essere coltivato in giardino, ama il calore, l’ombra, il terreno ricco e l’umidità, ma odia il gelo. Per maturare gli sono necessari 10 mesi. Ma poi, quando è pronto si possono asportare anche piccoli pezzettini alla volta, tanto ricresce.
È utile acquistare una bella radice, chiamata rizoma, adatta alla coltivazione. Quelli acquistati al supermercato ad esempio, possono essere stati trattati con pesticidi o sostanze chimiche che ne rendono quasi impossibile la germinazione. Pertanto è meglio rivolgere la propria scelta verso negozi di giardinaggio, o negozi biologici.CLICCA SUL PUNTO 3 PER CONTINUARE A LEGGERE
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