giovedì, Maggio 26, 2022
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Tag: brie

Risotto Zafferano e Brie

Tritate finemente la cipolla e mettetela a soffriggere in un tegame con un po' di olio a fiamma bassa. Aggiungete il riso e fatelo...

Sformato di zucchine

Tagliate le zucchine eliminando la parte bianca interna a piccoli cubetti. Rosolate le zucchine con lo scalogno tritato in una padella con l’olio per...

Baguette farcita e gratinata

Tagliate la baguette a metà per il lungo e, aiutandovi con un coltello, togliete un pò di mollica dal centro. Nel frattempo rosolate in...

Crocchette di Patate, Speck e Brie

Lessate le patate e schiacciatele. Aspettate che si raffreddino quindi aggiungete il parmigiano, l’uovo e una generosa grattata di noce moscata. Regolate di sale...

Piadina con Salmone affumicato

Lavate i pomodori e la lattuga, asciugateli e tagliateli e tagliali a listarelle. A questo punto affettate sottilmente il formaggio brie, quindi disponete sulle piadine le verdure, il...

Strudel salato con Prosciutto crudo, Asparagi e Brie

Preriscaldate il forno a 180 gradi. Nel frattempo fate cuocere gli asparagi in una pentola con acqua salata e scolateli ancora al dente. Condite...