sabato, Settembre 25, 2021
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Tag: cacao amaro

Budino al cioccolato in stile piemontese

Sbriciolare gli amaretti piuttosto finemente. In una pentola mettere 1 cucchiaio di acqua, 50 gr di zucchero e far caramellare. Versare il caramello dentro uno...

Crema di caffè con Nutella

Preparare il caffè e metterne 2 tazzine nel frigorifero per farlo freddare Far freddare bene anche la panna liquida, metterla poi in una ciotola con...

Granita al cioccolato

Tritare il cioccolato fondente. Mettere l'acqua in una pentola sul fornello e farla leggermente intiepidire. In un'altra pentola mettere lo zucchero e il cacao....

Semifreddo con yogurt e cioccolato

Spezzettare il cioccolato fondente, quindi metterlo in un pentolino con un poco latte e farlo sciogliere a bagnomaria mescolando con delicatezza. Quando il cioccolato...

Tartufi al cioccolato con amarene

Montare a neve l'albume. Prendere le mandorle e nocciole pelate e metterle in un frullatore, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e frullare. Mettere la...

Torta al cioccolato senza uova

Far ammorbidire la margarina e aggiungerla in una ciotola dove già si trovano la fecola di patate e la farina, aggiungere anche il malto...