giovedì, Maggio 26, 2022
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Tag: caffè

Crema fredda al caffè

Mettere la panna in frigorifero per farla freddare, in modo da montarla più agevolmente. Preparare con la moka 3 tazzine di caffè, versarlo in un...

Mousse al cioccolato

Far ammorbidire il burro. Tritare il cioccolato fondente, farlo sciogliere in un pentolino a bagnomaria e versarvi i 2 cucchiai di caffè ristretto. Mescolare...

Semifreddo al caffè

In una pentola versare il caffè liquido e lo zucchero, accendere il fornello, mescolare, arrivare all'ebollizione, in modo da ottenere uno sciroppo. Mettere i...

Ciambellone al cappuccino

Sbattete le uova con lo zucchero in una terrina fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete il burro fuso mescolando bene, il caffè, mescolato...

Torta veloce al Caffè

Montate a crema 50 grammi di burro con lo zucchero semolato. Aggiungete l'uovo e sbattete bene fino ad ottenere un composto schiumoso.Sciogliete il lievito...

Tortini con crema al caffè

Lavorate la Vallè con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Unite le uova una alla volta. A questo punto setacciate le farine con...