lunedì, Ottobre 25, 2021
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Tag: capperi

Versate l’aceto balsamico su una cipolla e mettetela in forno: otterrete...

L’utilizzo delle cipolle in cucina è molto versatile e interessante, tanto che sono diversi gli alimenti che si abbinano in modo perfetto. Sono anche...

Frittata saporita

Far bollire le patate, poi schiacciarle. Tritare gli scalogni, il prezzemolo e spezzettare i filetti di acciuga. Mettere le uova in una ciotola, aggiungere...

Peperoni con ripieno vegetariano

Mettere i capperi sotto l'acqua corrente per eliminare il sale e tritarli. Tagliare i pomodorini a pezzi. Tritare le olive. In una ciotola mettere...

Polpette di pesce al sugo

Far ammollare il pane in acqua e strizzarlo. In una pentola anti-aderente versare un filo di olio evo, farvi soffriggere mezzo scalogno tritato e...

Carbonara di tonno

Versare un filo di olio evo in una padella antiaderente e farlo scaldare bene, quindi aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato, le olive verdi...

Carciofi al gratin

Dopo aver pulito i carciofi e averli tagliati ognuno in quattro spicchi, metterli in una ciotola con acqua e il succo del limone per...