martedì, Agosto 3, 2021
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Tag: fave

L’ALIMENTO “BOMBA” DEL MOMENTO CHE TUTTI I MEDICI CONSIGLIANO DI MANGIARE....

Le fave si abbinano perfettamente a un formaggio il pecorino. Sono diffuse soprattutto nel Lazio e in Sardegna, ma ormai si trovano anche in...

Vignarola di carciofi, fave e piselli

Pulire i carciofi e tagliarli a spicchi. Pulire la lattuga e tagliarla a pezzi. Versare un filo di olio evo in una padella e,...

Bruschette con crema di fave e parmigiano

Pulire le fave eliminando la buccia. Metterle in una pentola, aggiungere una quantità di acqua in modo che siano ricoperte, un poco di sale...

Pasta con le fave aromatizzata al limone

Tritare la cipolla e grattugiare la buccia del limone. In una padella capiente e anti-aderente versare un cucchiaio di olio evo, accendere il fornello...

Pasta con fave e pecorino

Mettere a cuocere la pasta. Far sbollentare le fave per qualche minuto, in modo da togliere agevolmente la loro buccia. Fare un trito del...

Frittata di fave novelle

Dopo aver lavato il cipollato, tagliatelo a renelle molto sottili quindi fatelo appassire in una padella con dell'olio fino a quando non diverrà trasparente....