martedì, Agosto 3, 2021
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Tag: involtini

Involtini di tacchino con riso e verdure

Per fare gli involtini prima mettere il riso a cuocere, poi cominciare a tagliare le verdure dopo averle pulite. Quando il riso sarà cotto...

Involtini freddi di melanzane con ricotta

Prendere una melanzana piuttosto grande e tagliarla per ricavare 6 fettine, spennellarle con un poco di olio evo, grigliarle e metterle da parte. Mettere...

Involtini di verza con ripieno di patate

Lessare le patate e farle freddare. Spezzettare 3 fette di pane raffermo e farle ammollare nel latte. Pulire la verza e ricavarne le foglie...

Involtini di pesce spada

Dal pesce spada ricavare 12 fettine. Triturare il prezzemolo, il rosmarino e un poco di aglio. Prendere la mollica di pane, farla prima ammollare...

Involtini di verza con carne

Dalla verza ricavare 12 foglie. Farle cuocere per 2 minuti in una pentola con acqua bollente e salata, quindi toglierle dalla pentola e scolarle...

Involtini di salmone

Mettere i capperi sotto l'acqua corrente, in modo che il sale si possa eliminare, quindi asciugarli e frullarli. Tritare i pistacchi. Mettere le fette...