sabato, Settembre 25, 2021
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+++ Attenzione: la pericolosa e inaspettata scoperta sul Basilico +++

Noi italiani, tendiamo a metterlo un po’ ovunque il basilico. Eppure, questa spezia può risultare davvero dannosa per l’organismo, soprattutto se la si usa...

Pasta con pesto di avocado

Far tostare i pinoli nel forno. Sbucciare gli avocado. Ricavarne la polpa e metterla dentro un frullatore per ottenere un composto ben cremoso. Mettere la...

Cornetti di pasta sfoglia con pesto e prosciutto cotto

Prendere le 2 confezioni di pasta sfoglia e srotolarla. Utilizzando un coltello tagliare la pasta per ottenere delle forme triangolari. All'interno di ogni triangolo...

Polpette vegetariane con salsa di pesto e yogurt

Tagliare il formaggio a pezzi. Mettere la mollica di pane in una ciotola con il latte, farla ammollare e strizzarla, poi metterla in un'altra...

Torta rustica di melanzane

In una ciotola mettere la farina e il burro a pezzi, iniziare a lavorarli insieme, in modo da ottenere un composto granuloso. A questo...

Filetti di tonno con pesto di prezzemolo e acciughe

In una ciotola versare la giusta quantità di olio evo, aggiungere il sale e il pepe, mescolare e con questa emulsione mettere a marinare...