lunedì, Gennaio 24, 2022
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Tag: stampo

Bavarese con ananas sciroppato

Tagliare l'ananas a pezzettini. Mettere in ammollo i fogli di gelatina in una ciotola con acqua per minimo 10 minuti. Versare il latte dentro...

Budino al cioccolato in stile piemontese

Sbriciolare gli amaretti piuttosto finemente. In una pentola mettere 1 cucchiaio di acqua, 50 gr di zucchero e far caramellare. Versare il caramello dentro uno...

Dolce alle mandorle

Tritare le mandorle. Metterle dentro una padella anti-aderente, aggiungere lo zucchero e accendere il fornello. Quando lo zucchero si sarà sciolto e si sarà...

Budino con uva

Dopo aver lavato e asciugato gli acini, tagliarli ed eliminare i semi all'interno. Metterli dentro una ciotola, aggiungere 3-4 cucchiai di grappa e lasciare riposare...

Ciambellone alla panna

Rompere le uova e metterle in una ciotola capiente. Aggiungere lo zucchero e montare fino ad ottenere un composto morbido e cremoso. Unire al...

Semifreddo con cioccolato bianco

Versare l'acqua dentro un pentolino e aggiungere lo zucchero, mettere sul fornello. Quando sarà arrivata al punto di ebollizione, spegnere il fornello e nel...