domenica, Luglio 25, 2021
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Tag: tuorli

Gelato al gusto di cannella

Versare la panna liquida e il latte dentro una pentola capiente. Aggiungere il bastoncino di cannella. Accendere il fornello e far cuocere tutto, su...

Dessert cremoso al pompelmo

Versare il succo di pompelmo in una pentola. Aggiungere la quantità indicata di acqua e 50 gr di zucchero. Far amalgamare tutto. Mettere i...

Crema al sapore di limone e vaniglia

Mettere i tuorli in una ciotola e montarli aggiungendo lo zucchero di canna e l'amido di mais. Quando si sarà ottenuto un composto cremoso,...

Dolce con crema e amarene

In una pentola versare il latte, aggiungere la scorza del limone grattugiata e portare ad ebollizione. Mettere i tuorli e lo zucchero in una...

Crostata morbida

In una ciotola capiente mettere: la farina, lo zucchero, la ricotta, il lievito, i 2 tuorli, l'uovo intero, la scorza del limone dopo averla...

Bavarese con fragole

Tagliare le fragole a pezzi e frullarle riducendole ad una crema. In una ciotola mettere lo zucchero e i tuorli e mescolare. Versare il...