Tag: fiori di zucca
Pasta con fiori di zucca
Tritare la cipolla e i fiori di zucca dopo averli ben lavati e puliti e mettere a rosolare tutto in una pentola con l'olio evo....
Fiori di zucca ripieni e panati al forno
In una ciotola sbattete bene le uova col sale. Tagliate il formaggio fontal a strisce non troppo sottili. Sistemate il pangrattato e la farina...
Spaghetti vongole e fiori di zucca
Immergete le vongole in acqua fredda lasciandole a mollo per circa 1 ora e cambiando l'acqua ogni 15 minuti. In tal modo dovremmo eliminare...
Fusilli ai Fiori di Zucca
Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua, portatela ad ebollizione, aggiungetevi il sale, lo zafferano e cuocetevi la pasta. Nel frattempo, lavate i...
Spaghetti con funghi porcini e fiori di zucca
Lavate ed asciugate i fiori di zucca ed i funghi porcini. Tagliate i fiori di zucca a pezzetti ed i porcini a fettine. Mettete...
Orecchiette fiori di zucca e vongole
Lasciare per per qualche ora le vongole a bagno in abbondante acqua salata (possibilmente usate il sale marino integrale), quindi lavatele vigorosamente e ponetele...