Tag: ricette
Cheesecake al Mascarpone
La ricetta del Cheesecake al Mascarpone è tra le mie preferite. Per il formaggio cremoso potete utilizzare la Philadelphia nella versione allo yogurt, oppure uno...
Torta Kit Kat e Smarties
Potete usare la base e la farcitura che più vi piace, come base la Torta Brasiliana aumentando la dose per una base da 24...
Merluzzo al bacon
Merluzzo al bacon semplice veloce è un secondo piatto di pesce ottimo Ingredienti per 4 persone: 600 gr di merluzzo, 200 gr di bacon a fette sottili, olio...
Pasta all’amatriciana
Pasta all' amatriciana, oggi vi mostriamo come preparare la vera pasta all' amatriciana, tipico primo piatto della cucina romana, questa che vi riportiamo è la ricetta...
Spaghetti alla carbonara
Un piatto abbastanza semplice a condizione di avere gli ingredienti giusti e di rispettare poche ma fondamentali regole nella sua realizzazione. L'uovo: innanzitutto non deve...
Tonnarelli cacio e pepe
Mentre cuoci i tonnarelli metti il pecorino romano in una ciotola di vetro e versaci un pochino d’acqua di cottura della pasta. Mescola bene con una forchetta...