Ricetta
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Oggi vi propiniamo la ricetta di un brodo capace da fungere da disinfiammatorio e anticancerogeno. Ecco come prepararlo secondo la ricetta suggerita dal sito Viverpiùsani:
Cuocete le verdure e gli ortaggi (meglio se biologici), con acqua e curcuma in polvere, per almeno 40 minuti o poco meno se si usa una pentola a pressione. Scolate le verdure, che potete utilizzare per preparare un gustoso piatto. Ad esempio, nei seguenti modi:
• Per riempire una frittata.
• Come ripieno di torte salate.
• Per preparare una vellutata di verdure.
• Come condimento di altri piatti.
• Per preparare una salsa di pomodoro e verdure.
• Come condimento delle uova sbattute.
Potete anche mangiarle da sole aggiungendo solo un po’ di olio extravergine d’oliva oppure con della maionese fatta in casa. CLICCA SUL PUNTO 3 PER CONTINUARE A LEGGERE
