Introduzione
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Quando abbiamo un problema di salute, come ad esempio avere il colesterolo troppo alto, può cerchiamo di risolverlo partendo ovviamente dall’alimentazione. Molto spero però, sbagliamo bersaglio ed eliminiamo dalla dieta cose che non sono così dannose come pensiamo. Prendiamo in esame il caso del colesterolo alto: in genere, chi ha questo problema tende a risolvere eliminando i grassi in eccesso dalla propria dieta. In realtà, ricerche recenti, stabiliscono che è lo zucchero il principale responsabile di questo valore eccessivo. CLICCA SUL PUNTO 2 PER CONTINUARE A LEGGERE
