Introduzione
Indice
Ormai è una certezza. Nel 2018 entrerà in vigore il regolamento Ue sui novel food che riconoscerà gli insetti come alimenti veri e propri. Il 54% degli italiani è contrario al provvedimento. Potremmo quindi mangiare spiedini di grilli, millepiedi al forno o tarantole fritte. L’anno venturo chi vorrà potrà assaggiare queste “prelibatezze”. CLICCA SUL PUNTO 2 PER CONTINUARE A LEGGERE
Continua: Cibo strano
