Introduzione
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È molto spesso sottovalutano, ma il sedano ha delle ottime proprietà che non vanno prese sottogamba. È usato tanto nella cucina italiana ma ne dovremmo certamente mangiare di più. Gli steli del sedano contengono importanti quantità di potassio, fosforo, magnesio, calcio , vitamine C, E, K e alcune vitamine del gruppo B ma nelle foglie più grande c’è anche la vitamina A. CLICCA SUL PUNTO 2 PER CONTINUARE A LEGGERE
