Tag: calamarata
Il piatto di pesce della tradizione napoletana che conquisterà grandi e...
C’è un piatto facile che vi permetterà di fare bella figura con ingredienti gustosi e tradizionali. Si tratta della calamarata, un tipico primo napoletano...
Calamarata con ragù di pesce spada
Togliete la pelle laterale al pesce spada quindi tagliatelo a cubetti di piccole dimensioni. Mettete l'olio extravergine in un tegame aggiungete gli spicchi d'aglio...