Tag: menta
Ananas con miele e polvere di cannella
Dopo aver ben pulito l'ananas eliminando le parti scure e il torsolo, ricavarne 4 fette piuttosto alte (devono essere di circa 2 cm). Scaldare...
Dessert con cioccolato bianco e lime
Dopo aver spezzettato il cioccolato bianco, farlo fondere mettendo in un pentolino sul fornello a fiamma bassa. Spremere il succo dei 2 lime. In...
Involtini di pollo al gusto estivo
Tagliare la scamorza bianca in striscioline. Sopra ognuna delle fette di petto di pollo adagiare qualche strisciolina di formaggio e qualche foglia di menta (dopo averla...
Torta alla menta e cioccolato
Rompere le uova. Separare gli albumi dai tuorli e a questi ultimi aggiungere lo zucchero, un poco di sale e lavorare bene per ottenere...
Tagliatelle zafferano e pesto di zucchine
Per la preparazione del pesto procedere tagliando la cipolla a piccoli pezzi e le zucchine a dadini. Delle zucchine dovrà essere utilizzata solo la...
Fusilli alla Menta
Lessate i fusilli in abbondante acqua bollente salata e scolateli al dente, tenendo da parte qualche cucchiaiata di acqua di cottura. Tritate nel frattempo...