Tag: peperoncino
Pasta con gamberi e funghi champignon
Mettere a cuocere la pasta. Tagliare i 2 spicchi di aglio piuttosto finemente. Versare l'olio evo in una padella piuttosto capiente e farvi dorare...
Ceci allo zenzero
Mettere a cuocere i ceci. Tagliare le cipolle e lo spicchio di aglio molto finemente e farli rosolare in una pentola piuttosto capiente con...
Pasta con melanzane e calamari
Tagliare i calamari ad anelli e i pomodorini a metà. Tagliare la melanzana a cubetti. Versare in una pentola un poco di olio evo,...
Risotto con astice
Preparare il brodo vegetale. In un tegame molto capiente versare un poco di olio evo, aggiungere il peperoncino, farlo ben rosolare, poi toglierlo e aggiungere l'astice...
Riso con gamberoni e cavolo nero
Mettere a cuocere il riso e far lessare le foglie di cavolo nero. Dopo avere ben sgusciato i gamberoni, metterli in una padella anti-aderente e spolverarli...
Zuppa di fagioli
Lasciare a bagno i fagioli per 24 ore. Dopo aver ben lavato il rametto di timo, spezzettarlo e metterlo in una ciotola con un...