Questa zuppa di fagioli viene generalmente accompagnata con tortillas di farina bianca, che fungono da pane e si possono quindi gustare insieme alla zuppa di fagioli. Il metodo di cottura dei fagioli messicani è abbastanza semplice e simile agli altri fagioli. L'importante è avere ingredienti di qualità e possibilmente "originali". Per cominciare, mettiamo i fagioli a bollire in abbondante acqua salata....
Ingredienti: 1 scatola di pavesini, 250 gr di nutella, 250 gr di mascarpone, 1 bicchiere di latte, di farina (di cocco) q.b.
Ricetta superveloce da gustare subito. Preparazione:
Mescolate la nutella col mascarpone fino a formare un composto omogeneo.
Spalmatene una quantità su un pavesino e coprirlo con un altro biscotto come se fosse un panino.
Bagnare il doppio biscotto nel latte e...
Mescolare i tuorli con lo zucchero e aggiungere il mascarpone. Montare la panna a parte, poi incorporarla delicatamente al composto. Creare un primo strato di crema sul fondo di una pirofila, poi un secondo di pavesini imbevuti nel latte. Continuare con un altro strato di crema, poi di fragole tagliate a dadini. Terminare con un'ultimo giro di pavesini, crema...
In un bicchiere da long drink ponete le foglie di menta e lo zucchero di canna. Con un pestello schiacciatele contro il lato del bicchiere così da sprigionare l’aroma della menta. Aggiungete il succo di lime (circa 1/5 della bibita) e pestate ancora per qualche secondo, poi riempite il bicchiere di ghiaccio (a cubetti o tritato), aggiungete il rum,...
Mondare e tagliare i carciofi a listarelle molto sottili, metterli in acqua con succo di limone per evitare che si anneriscano. Tagliare e sminuzzare del prezzemolo. In un tegame antiaderente, versare dell'olio ed uno spicchio d'aglio. Fare leggermente imbiondire l'aglio quindi aggiungere i carciofi e dopo 3 minuti il prezzemolo tagliato; portare a fuoco moderato per 10 minuti il...
Ingredienti per 4 persone sono: 4 fette di filetto di manzo tagliate un po’ spesse, 2 cucchiai di pepe verde in grani in salamoia, 1 bicchiere piccolo di brandy, poco burro, 100 ml di panna liquida, senape in grani, sale. Preparazione: sgocciolate il pepe verde dalla salamoia e pestatene grossolanamente i grani. Poi cercate di farli aderire al filetto il più possibile....