Tag: albume
Baccalà fritto
Sciacquate il baccalà con acqua corrente per eliminare eventuali residui di sale. Eliminate eventuali lische e la pelle aiutandovi con un coltello affilato. Asciugate...
Pasticcio di penne
Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata per la pasta, portatela ad ebollizione e cuocetevi le penne. Scolatela quando è ancora la...