Tag: brodo

Tagliare a pezzi i petti di pollo. Tagliare a pezzettini la carota, il sedano e mezza cipolla. In un tegame mettere il pollo e...

Tostare le fette di pane casereccio (quantità a piacere). Preparare il brodo e tagliare le cipolle. In un tegame capiente mettere un poco di burro...

Preparare il brodo e tagliare i due scalogni piuttosto finemente. In una pentola capiente versare un poco di olio evo e un poco di acqua, farvi soffriggere gli...

Preparare il brodo vegetale. In un tegame molto capiente versare un poco di olio evo, aggiungere il peperoncino, farlo ben rosolare, poi toglierlo e aggiungere l'astice...

Preparare un brodo di carne. Tagliare il formaggio a piccoli pezzi e la bresaola a strisce. Dopo aver lavato l'arancia, grattugiarne la buccia e...

Preparare il brodo di carne. Far bollire un poco d'acqua e versarla in una ciotola nella quale vanno messi i funghi secchi e lasciati nell'acqua...