Tag: cetrioli
7 buoni motivi per mangiare i cetrioli
I cetrioli fanno parte della stessa “famiglia” a cui appartengono i cocomeri e le zucchine. La ricchezza d’acqua è una delle loro caratteristiche principali,...
10 motivi per cui non dovreste buttare il liquido dei cetrioli...
Molto spesso si commette l’errore di buttare il liquido dei sottaceti nel lavandino o nel water ignari del fatto che può essere utile a...
Insalata con cetrioli
Tagliare i cetrioli a fettine. Metterli in una ciotola con un poco di sale. Lasciarli riposare per il tempo di un'ora. In un'altra ciotola...
Cetrioli in salsa di yogurt
Lavare bene tutti i cetrioli, quindi sbucciare e poi tagliarne tre a pezzettini, il quarto, invece, tagliarlo a rondelle piuttosto sottili. Prendere gli spicchi...
Vellutata fredda di pomodoro con paprika
Far sbollentare i pomodori in acqua bollente, scolarli e immergerli in una ciotola con acqua gelata. A questo punto togliere la buccia, eliminare i...