Tag: contorno
Insalata con mozzarella e noci
Tagliare la mozzarella a dadini. Lavare il sedano e tagliarlo a pezzetti. Prendere le noci sgusciate e tritarle in modo piuttosto grossolano. In una...
Involtini di peperone
Lavare i peperoni, metterli nel forno ben caldo e cuocerli. Toglierli dal forno, spellarli e pulirli eliminando i semi all'interno, quindi tagliarli a fette...
Insalata con patate e cetrioli
Lessare le patate in acqua bollente insieme con lo spicchio di aglio in camicia. Quando saranno cotte, scolarle, tagliarle a fettine e mettere da...
Broccoli con alici e con olive nere
Dopo aver lavato e capato i broccoli, mettere a cuocere le cimette in una pentola con acqua bollente per poco meno di 10 minuti....
Insalata sfiziosa con semi di sesamo
Mettere in una insalatiera piuttosto capiente il cavolo rosso dopo averlo tagliato a striscioline molto sottili e aggiungere il sedano dopo averlo lavato e tagliato...
Insalata di sedano e porro
Iniziare preparando il pecorino stagionato che andrà tagliato a scaglie. Dopo aver diviso i sedani a gambi, lavarli con cura, quindi tagliarli ottenendo delle fettine...