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Fagottini con ripieno di pere, noci e formaggio
Sbucciare la pera e tagliarla a pezzettini. Rompere le noci e tritare con cura tutti i gherigli. Prendere il formaggio e tagliarlo a pezzettini....
Insalata con mele e noci
Pulire il sedano rapa e tagliarlo a striscioline, quindi farlo scottare in acqua bollente giusto il tempo di qualche minuto. Dopo averlo ben scolato,...
Pasta con crema di formaggio e noci
Mettere a bollire l'acqua per farvi cuocere la pasta. Prendere la quantità indicata di formaggio tipo Fontina e tagliarlo a piccoli pezzi. In una...
Dolce con mele e noci e senza uova
Far ammorbidire il burro. Eliminare la buccia delle mele, tagliarle a fettine e metterle fettine in una ciotola, aggiungere un poco di zucchero di canna e...
Pasta con erbe e noci tritate
Prendere una quantità a piacere di foglie di prezzemolo, di basilico, di maggiorana, lavarle e asciugarle, quindi tritarle. Tagliare a pezzettini anche il peperoncino,...
Fettuccine con cacao e salsa golosa
In una ciotola mettere: la farina, le 4 uova, il cacao in polvere e un pizzico di sale. Iniziare a lavorare gli ingredienti e,...