Tag: paccheri
Paccheri ripieni e fritti
Far cuocere i paccheri in acqua bollente salata. In una ciotola mettere la ricotta, salare leggermente e aggiungere i 3 cucchiai di pesto alla genovese...
Paccheri e Carciofi
Private i carciofi del gambo, delle punte e delle foglie più esterne. Tagliateli a metà eliminando l'eventuale barba interna, quindi tagliateli nuovamente a metà....
Paccheri Tonno fresco e Olive
Mettete a bollire l'acqua per la pasta. Nel frattempo in una padella mettete un po' d'olio, i filetti d'acciuga e lo scalogno tritato grossolanamente....
Cannelloni di paccheri al forno
Preparare la besciamella ed il ragù secondo le relative ricette. Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata in cui si è messo un...