Tag: sugo
Se volete risparmiare tempo e denaro, non cuocete la pasta nell’acqua...
Una frase tipica che si può trovare in tante ricette culinarie è quella che consiglia di mettere la pasta in acqua bollente. L’attesa dell’ebollizione...
È stato ritirato dai supermercati italiani: “Si rischiano gravi allergie” –...
Ennesimo ritiro dai supermercati. Nuovamente un prodotto ritirato per la presenza di allergeni non segnalati nell’etichetta e che potrebbero produrre dei seri danni alla...
Pasta con sugo di arancia
Mettere a cuocere la pasta nel formato scelto. Dopo avere eliminato la buccia delle arance, ricavarne gli spicchi e togliere tutta la pelle, quindi...
Scamorza con sugo di pomodorini
In un tegame ben capiente versare un poco di olio evo e farvi soffriggere la cipolla tagliata a piccoli pezzi, quindi aggiungere i pomodorini,...
Polpette di pane
Ponete in una terrina la mollica del pane, aggiungete il latte caldo (non bollente) e lasciatela ammorbidire. Strizzate la mollica, mettetela in una ciotola,...
Polpette di carne
Preparate un trito fine con i pomodori secchi dissalati, il prezzemolo e il lardo; unitelo alla carne lavorando il tutto in un terrina, aggiungendoci...