Tag: antipasto
Gnocchi con spinaci
Lessare gli spinaci dopo averli ben puliti. Quando saranno pronti, scolarli e strizzarli con delicatezza. In una pentola versare un filo di olio evo,...
Rotolo goloso con pasta sfoglia
Mettere a lessare gli spinaci. Una volta pronti, strizzarli, tritarli con cura e farli insaporire in una padella con un poco di burro. Quando saranno...
Tagliata di tonno al sesamo
In una ciotola mescolare parti uguali di aceto balsamico e di olio extravergine d'oliva. Mettere i 4 tranci di tonno in una pirofila e...
Mozzarella, tonno e ortaggi
Dopo aver lavato tutti gli ortaggi con cura, tagliarli utilizzando uno strumento apposito (ad esempio: un pelapatate) per ricavare da ognuno delle striscioline sottili....
Calzone super rapido
Tagliare la mozzarella e il prosciutto a piccoli pezzi. Versare la farina in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e di zucchero, la...
Vongole in zuppa con fettine di pane bruscato
Dopo aver lavato e pulito con cura le vongole, metterle in una padella capiente con olio evo, accendere il fornello a fiamma vivace, coprire...