Tag: capperi

Mettere i capperi sotto l'acqua corrente, in modo che il sale si possa eliminare, quindi asciugarli e frullarli. Tritare i pistacchi. Mettere le fette...

In un tegame capiente versare un poco di olio evo, aggiungere lo spicchio d'aglio e la cipolla tritata. Far soffriggere uno o due minuti,...

Lavare i peperoni, metterli nel forno ben caldo e cuocerli. Toglierli dal forno, spellarli e pulirli eliminando i semi all'interno, quindi tagliarli a fette...

Pulire e tagliare le zucchine a fettine sottili, sistemarle sulle fette di pane, aggiungere un pizzico di sale, un filo di olio evo. Mettere...

Far fondere il burro. In un mixer da cucina mettere i crackers, aggiungere 30 gr di parmigiano grattugiato, un poco di pepe e tritare...

Prendere i filetti di tonno e tagliarli in modo da ottenere dei cubetti. Metterli in una ciotola, coprire con un coperchio e sistemare la...