Tag: cioccolato fondente
Dolce alle mandorle
Tritare le mandorle. Metterle dentro una padella anti-aderente, aggiungere lo zucchero e accendere il fornello. Quando lo zucchero si sarà sciolto e si sarà...
Granita al cioccolato
Tritare il cioccolato fondente. Mettere l'acqua in una pentola sul fornello e farla leggermente intiepidire. In un'altra pentola mettere lo zucchero e il cacao....
Semifreddo con yogurt e cioccolato
Spezzettare il cioccolato fondente, quindi metterlo in un pentolino con un poco latte e farlo sciogliere a bagnomaria mescolando con delicatezza. Quando il cioccolato...
Crostata alla crema di anguria e cioccolato
Grattugiare il cioccolato fondente. Prendere l'anguria, ricavarne la polpa, eliminando i semi e la buccia, in modo che corrisponda alla quantità indicata negli ingredienti....
Dolce con crema e amarene
In una pentola versare il latte, aggiungere la scorza del limone grattugiata e portare ad ebollizione. Mettere i tuorli e lo zucchero in una...
Tartufi al cioccolato con amarene
Montare a neve l'albume. Prendere le mandorle e nocciole pelate e metterle in un frullatore, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e frullare. Mettere la...