Tag: cioccolato

Rompere le uova. Separare gli albumi dai tuorli e a questi ultimi aggiungere lo zucchero, un poco di sale e lavorare bene per ottenere...

Tritare il cioccolato fondente. Mettere i pistacchi nel forno, ad una temperatura di 180 gradi, per il tempo necessario a farli tostare, poi tritarli con...

Prendere le uova e dividere il tuorlo dagli albumi che andranno sistemati in un contenitore e lavorati bene con un frullatore fino a montarli a...

Fare a piccoli pezzi il cioccolato fondente e montare la panna. In una terrina ben capiente mettere lo zucchero e la ricotta, aggiungere la...

Sbriciolare per bene il Pan di Spagna. Tritare metà del cioccolato fondente e sistemarlo in una ciotola. Fare sciogliere a bagnomaria l'altra metà di...

In un ampio recipiente mettere lo zucchero e le 3 uova intere, quindi utilizzando una frusta (oppure un mixer) mescolare gli ingredienti e creare...