Tag: frittata
Frittata alle ortiche
Sciacquate bene le foglie di ortica nell'acqua. Una volta diventate tenere scolatele e tritatele. Sciacquate successivamente i cipollati e fateli a rondelle molto sottili....
Frittata arcobaleno
Rosolate la cipolla tritata nell'olio, unite i peperoni a dadini e i pomodori tritati. Dopo circa 10 minuti aggiungete le olive, gli aromi e...
Frittata di Fave
Mettete dell'acqua in un pentolino e riponetela sul fuoco. Sbucciate le fave e versatele a freddo lasciandole cuocere per circa 30 minuti. Al termine...