Tag: Philadelphia
Canapè di zucchine
Mettere il formaggio spalmabile in una ciotola, aggiungere un poco di succo di limone e cominciare a mescolare con una forchetta per amalgamare gli ingredienti...
Cheesecake dal Giappone
Far sciogliere il formaggio a bagnomaria in una pentola su fuoco basso, nella pentola aggiungere i tuorli (lasciando gli albumi da parte), uno alla...
Red Velvet
Rompere le uova, dividere tuorli da albumi. Montare a neve gli albumi. Nella ciotola con i tuorli aggiungere lo zucchero e lavorare i due...
Palline sfiziose con bresaola e formaggio
Tagliare le fettine di bresaola a piccoli pezzi. Prendere il limone e, dopo averlo ben lavato e pulito, grattugiare metà della sua scorza. Mettere...
Cheesecake al forno con cioccolato
Far sciogliere il burro a bagnomaria. Tritare i biscotti e metterli in una ciotola, aggiungere il burro fuso e mescolare. Distribuire il composto ottenuto...
Dolce meringato con fragole e panna
Pulire e tagliare le fragole. Rompere le uova e dividere tuorli e albumi. Mettere gli albumi in una ciotola, aggiungere lo zucchero e montare...