mercoledì, 29 Gennaio, 2020
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Tag: ricotta

Crostata alla crema di anguria e cioccolato

Grattugiare il cioccolato fondente. Prendere l'anguria, ricavarne la polpa, eliminando i semi e la buccia, in modo che corrisponda alla quantità indicata negli ingredienti....

Mousse alla banana e ricotta

Acquistare della banane mature, sbucciarle e poi schiacciarle in un piatto utilizzando una forchetta. Mettere le banane così schiacciate in un mixer da cucina,...

Involtini freddi di melanzane con ricotta

Prendere una melanzana piuttosto grande e tagliarla per ricavare 6 fettine, spennellarle con un poco di olio evo, grigliarle e metterle da parte. Mettere...

Crostata morbida

In una ciotola capiente mettere: la farina, lo zucchero, la ricotta, il lievito, i 2 tuorli, l'uovo intero, la scorza del limone dopo averla...

Peperoni con ripieno vegetariano

Mettere i capperi sotto l'acqua corrente per eliminare il sale e tritarli. Tagliare i pomodorini a pezzi. Tritare le olive. In una ciotola mettere...

Tiramisu alle pesche

In una ciotola capiente mescolare con cura la ricotta e lo yogurt greco, aggiungere 5 cucchiai di zucchero a velo e continuare a mescolare...