Tag: riso
Risotto con i mirtilli
Preparare il brodo vegetale e frullare i mirtilli. In una padella ben capiente mettere 2 cucchiai di olio evo e farvi rosolare la cipolla...
Riso integrale con verdure
Mettere a cuocere il riso in una pentola con acqua. Prendere le verdure e lavarle. Tagliarle a pezzi e farli soffriggere delicatamente in una...
Risotto al melone
Preparare il brodo. Ricavare la polpa del melone. Tagliarla a piccoli pezzi. Mettere i pezzi di melone in una ciotola, aggiungere il Cognac. Lasciare...
Con questo trucco, si mangia rimanendo magri. È così semplice e...
Abbiamo sempre cucinato in modo sbagliato il riso: è un alimento ricco di amido, sostanza che il corpo istantaneamente converte in zucchero cosa che...
Involtini di tacchino con riso e verdure
Per fare gli involtini prima mettere il riso a cuocere, poi cominciare a tagliare le verdure dopo averle pulite. Quando il riso sarà cotto...
Dolce di riso con mandorle
Versare il latte in una pentola e metterlo sul fornello. Quando il latte sarà arrivato ad ebollizione, versarvi tutto il riso e il baccello di...