Tag: riso

Versare il latte in un pentolino, mettervi la stecca di vaniglia dopo averla incisa e la scorza del limone. Far arrivare ad ebollizione, poi aggiungere...

Mettere il riso Basmati in cottura. Quando sarà al dente, scolarlo per bene e metterlo dentro una ciotola capiente. Passare a pulire l'ananas, eliminando...

Preparare il brodo vegetale. Tagliare il provolone a piccoli pezzi. Sbucciare la mela e tagliarla a dadini. Tritare la cipolla. Mettere il burro in...

Mettere a bagno i fagioli per una notte intera. Il giorno dopo trasferirli, con tutta l'acqua, in una pentola ben capiente, aggiungere la carota,...

Preparare il brodo e tagliare i due scalogni piuttosto finemente. In una pentola capiente versare un poco di olio evo e un poco di acqua, farvi soffriggere gli...

Preparare il brodo vegetale. In un tegame molto capiente versare un poco di olio evo, aggiungere il peperoncino, farlo ben rosolare, poi toglierlo e aggiungere l'astice...