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Spiedini con salmone e salsa di soia
Prendere il salmone affumicato e tagliarlo in modo da realizzare dei cubetti. Inserire i cubetti di salmone negli spiedini di legno. In una ciotola...
Gnocchi di farina di castagne con burro
In una ciotola mettere le due farine e aggiungere la quantità di latte indicata. Mescolare con cura, quindi aggiungere anche l'acqua, se necessario, poco...
Provolone panato e fritto
Prendere le fette di formaggio e tagliarle a bastoncini (o di qualsiasi altra forma preferita). In una ciotola mettere 100 gr di pan grattato,...
Pasta condita con erbe aromatiche
Mettere a cuocere la pasta in acqua bollente salata. Tagliare lo scalogno piuttosto finemente, mettere il burro in un tegame e aggiungere lo scalogno...
Sgombri con erbe aromatiche
Tritare con cura le 2 cipolle. In una pentola versare un poco di olio extravergine di oliva su fiamma molto bassa, aggiungere le cipolle...
Pasta con condimento al sapor di salvia e rosmarino
Mettere qualche foglia di salvia, la quantità di rosmarino indicata e la cipolla tagliata in un mixer da cucina, frullare e versare tutto in...