Tag: tuorli
Carbonara di tonno
Versare un filo di olio evo in una padella antiaderente e farlo scaldare bene, quindi aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato, le olive verdi...
Dolce con cioccolata e semolino
In un mixer da cucina mettere la farina e il burro freddo dopo averlo spezzettato. Frullare, aggiungere i tuorli, i 100 gr di zucchero,...
Budino al cioccolato con rum
Versare la panna liquida e il latte in un tegame e portare a bollore. Mettere i tuorli in una ciotola con lo zucchero e mescolare, quindi...
Dessert goloso con cioccolato e panna
Montare la panna. Rompere le uova, dividere 3 albumi e 5 tuorli, metterli ognuno in una ciotola diversa. Prendere il cioccolato fondente, dopo averlo...
Budino con cioccolato bianco
Tagliare a pezzi il cioccolato bianco. Prendere i fogli di gelatina e metterli in una ciotola con acqua fredda per 10 minuti. In un'altra...
Dolci dalla Sardegna: pardulas
Grattugiare la scorza dell'arancia e del limone. Mettere la ricotta in un colino ed eliminare tutta l'acqua. In una ciotola capiente (oppure su un...