Tag: zucchine
Pasta panna, gamberetti e zucchine
Lavate e tagliate la zucchina a cubetti, ponetela in una pentola con dell’acqua salata e sbollentatela per 2 minuti circa. Preparate a parte una...
Carbonara di zucchine
Lavate e pulite le zucchine e tagliatele sottili. In una padella dal fondo largo mettete lo scalogno tagliato finemente e dell'olio. Lasciate appassire lentamente...
Pasta Uovo e Zucchine
Sciacquate bene le zucchine e tagliatele a rondelle. In una pentola fate scaldare l'olio ed aggiungete la cipolla tritata. Quando la cipolla si sarà...
Farfalle Zucchine e Peperoni
Lavate i peperoni, apriteli a metà, privateli dei semi e dei filamenti interni bianchi e fateli a listarelle. Procedete con il lavaggio delle zucchine,...
Tortini di sfoglia
Ungete con il burro quattro stampini a bordi alti di 12 cm di diametro. Staccate quattro piccole parti di pasta sfoglia riservandola per la...
Crepes con zucchine, patate e provola
Sbattete in una ciotola le uova con il sale; unire gradualmente il latte e la farina e sbattere con una frusta fino ad...