Le fasi
Indice
Prima fase: Lunedì – martedì: privilegiate frutta e verdura e cereali. A colazione consumate frutta e cereali, due spuntini a base di frutta, pranzo e cena con una porzione di cereali e verdure in quantità.
Seconda fase: Mercoledì e giovedì: assunzione di verdure e proteine, privilegiando la cottura alla griglia. Si consigliano carni magre, pesce e verdure. A colazione e per spuntino omelette (solo albumi) e verdure, pranzo e cena con carni magre, pesce, insaccati magri e verdure.
Terza fase: Venerdì, sabato e domenica, questa fase prevede l’assunzione di tutti gli alimenti concessi nelle due fasi precedenti. Frutta e cereali a colazione e durante gli spuntini, pranzo e cena a base di riso o avena, carne magra o pesce e verdure a volontà. CONTINUA A LEGGERE
