Tagliare i wurstel a rondelle e sistemarle in una ciotola. In un altro contenitore mettere le olive che dovranno essere state ben scolate. Prendere gli spiedini e in ognuno infilare, alterandoli, una rondella di würstel e un’oliva, avendo cura di lasciare un piccolo spazio tra di loro. Una volta preparati tutti gli spiedini, prendere la pasta sfoglia e tagliarla in strisce di circa 2 centimetri di larghezza. Ogni striscia dovrà essere e arrotolata lungo ogni spiedino, nello spazio tra il würstel e l’oliva. Mettere, quindi, gli spiedini in una teglia e far cuocere tutto in forno a 250 gradi per 15 minuti. Una volta che saranno pronti potranno essere sistemati in un piatto da portata, in un vassoio o in qualsiasi altro modo suggerisca la fantasia. Sono ottimi sia caldi che freddi.
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia – 3 würstel grandi – olive verdi snocciolate –
