Tag: cioccolato

Per la preparazione della crema, lavorate bene i tuorli delle 4 uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi...

Preriscaldate il forno a 175 gradi e nel frattempo rivestite due teglie con classica carta da forno. Inserire in una ciotola il burro, l’ uovo...

Versate in una ciotola la farina setacciata. Unite al centro il burro morbido a pezzi e scioglietelo nella farina con l’aiuto delle dita. Unite...

Private le pere della buccia e del torsolo, tagliatele a fette, adagiatele in una terrina e copritele con il vino bianco. Rompete il cioccolato...

Imburrate ed infarinate uno stampo per torte. Montate a crema il burro con lo zucchero, unite i tuorli uno alla volta, la farina e...

Preparate la pasta con la farina, i tuorli e il cacao setacciati, lo zucchero e 150 g di burro freddo a pezzetti; formate una palla, avvolgetela...