Tag: formaggio
Pasta con pomodorini e crescenza
Mettere a cuocere la pasta. Prendere uno spicchio di aglio, eliminare la buccia e tagliarlo in due parti. Lavare i pomodorini e tagliarli a...
Pasta alla menta
Lavare le foglie di menta e tritarle. Prendere il formaggio tipo Provolone e tagliarlo a piccoli pezzi. Versare l'acqua in una pentola e farvi...
Frittata saporita
Far bollire le patate, poi schiacciarle. Tritare gli scalogni, il prezzemolo e spezzettare i filetti di acciuga. Mettere le uova in una ciotola, aggiungere...
Rotolo con carciofi
Pulire e tagliare i carciofi a fette sottili. In una pentola mettere un poco di olio evo e farvi saltare i carciofi. Versare nella...
Massima attenzione: il PECORINO: la notizia è DRAMMATICA
Il formaggio italiano è uno dei più apprezzati al mondo, però spesso non si presta la dovuta attenzione al suo marchio. Sono in tanti,...
Patate ripiene con formaggio e pancetta
Dopo aver ben pulito le patate, lasciando intatta la buccia, tagliarle a metà. Metterle su una teglia ricoperta di carta da forno, condirle con...